株式会社レストランリニュアルデザインは飲食店専門の店舗改修と総合プロデュースをご提供

会社概要

代表よりご挨拶

代表取締役社長

板橋 慶治

いたばし けいじ/一級建築士
  • 飲食店デザインプロデューサー
  • 飲食繁盛店づくり研究会・主宰
  • 一般社団法人日本飲食再生機構代表理事
  • 有限会社スペースプロジェクト代表
代表よりご挨拶

代表取締役社長
板橋 慶治
いたばし けいじ/一級建築士

  • 飲食店デザインプロデューサー
  • 飲食繁盛店づくり研究会・主宰
  • 一般社団法人日本飲食再生機構代表理事
  • 有限会社スペースプロジェクト代表
代表よりご挨拶

レストランリニュアルデザインは、飲食店専門の店舗改修と総合プロデュースを行っております。

北海道から沖縄までの日本全国のみならず、ソウルから釜山といった韓国主要都市にいたるまで、
これまで30年以上1000件を超える飲食店を繁盛店へと再生して参りました。

日本有数の飲食店専門コンサルティング会社とのコラボで培ったノウハウは、
売上不振の店を地域一番の繁盛店へと蘇らせることができ、多くのお客様から喜びのお声をいただいております。

お客様の店舗の業種業態に適した開業計画の立案から立地選定、
そしてメニューのコンセプトに整合した【居心地感・美味しさ感・らしさ感】のある飲食店デザインを得意といたしております。

飲食店を繁盛店にするにはセオリーがあります。
単なる美しいデザインの店舗ではなく「売れる」店づくりを、レストランリニュアルデザインは本気でご提供いたします。

レストランリニュアルデザインは、飲食店専門の店舗改修と総合プロデュースを行っております。

北海道から沖縄までの日本全国のみならず、ソウルから釜山といった韓国主要都市にいたるまで、これまで30年以上1000件を超える飲食店を繁盛店へと再生して参りました。

日本有数の飲食店専門コンサルティング会社とのコラボで培ったノウハウは、売上不振の店を地域一番の繁盛店へと蘇らせることができ、多くのお客様から喜びのお声をいただいております。

お客様の店舗の業種業態に適した開業計画の立案から立地選定、そしてメニューのコンセプトに整合した【居心地感・美味しさ感・らしさ感】のある飲食店デザインを得意といたしております。

飲食店を繁盛店にするにはセオリーがあります。
単なる美しいデザインの店舗ではなく「売れる」店づくりを、レストランリニュアルデザインは本気でご提供いたします。

1000店以上の経験と実績の匠の技とは!

なぜ数多くの飲食店を繁盛店にできたか
それはまずメニューから考えて落とし込んで作っているからです
だからこそ「らしさ感」「美味しさ感」のあふれる店づくりができる

業種業態によって微妙に作り方を変えております
厨房・ホール導線は全てに渡りメニューとの整合性を持たせて設計しているので、特に厨房の場合は売り切れる瞬発力のある店づくりができるわけです
例えばランチタイムのピーク時に同時同卓提供がいかにできるか、
そういうことを考えて設計をやっております

なので年間を通して1~2人分程の人件費は普通の店舗デザインよりも節約できた店づくりになっています
お客様へのサービスにも注視し、その導線もしっかりした店づくりをしているからこそ繁盛店となり、お客様の満足度も高い店となるのです

1000店以上の経験と実績の匠の技とは!

なぜ数多くの飲食店を繁盛店にできたか
それはまずメニューから考えて落とし込んで作っているからです
だからこそ「らしさ感」「美味しさ感」のあふれる店づくりができる

業種業態によって微妙に作り方を変えております
厨房・ホール導線は全てに渡りメニューとの整合性を持たせて設計しているので、特に厨房の場合は売り切れる瞬発力のある店づくりができるわけです
例えばランチタイムのピーク時に同時同卓提供がいかにできるか、そういうことを考えて設計をやっております

なので年間を通して1~2人分程の人件費は普通の店舗デザインよりも節約できた店づくりになっています
お客様へのサービスにも注視し、その導線もしっかりした店づくりをしているからこそ繁盛店となり、お客様の満足度も高い店となるのです

会社概要

会社名株式会社レストランリニュアルデザイン
代表者板橋慶治(いたばしけいじ)
所在地〒150-0034 東京都渋谷区代官山11-1代官山ハイツ905
TEL03-6416-0956
FAX03-6316-1449
本社〒376-0002 群馬県桐生市境野町四丁目695番地3
本社TEL0277-43-3185
本社FAX0277-44-6696
URLhttps://rr-design.co.jp/newsite
MAILinfo@rr-design.co.jp
設立1989年
事業内容飲食店舗の企画設計施工
免許・登録一級建築士
一級建築士事務所監理建築士
宅地建物取引主任試験合格者
飲食店デザインプロデューサー板橋慶治の

ある日の様子

飲食店デザインプロデューサーとして日々奮闘中!
絶え間ない知識のインプット&アウトプット&ブラッシュアップを怠らず、今日も走り抜けます♪

ある日の様子1
本日もやることてんこ盛り!
プロデュースに徹してチェックバックで修正指示。。。
ある日の様子2
カフェで一人作戦会議
遅めのランチをとりながらMacBookとにらめっこ
ある日の様子3
会合に出席
久しぶりのリアル会合へ

飲食店デザインプロデューサーとして日々奮闘中!
絶え間ない知識のインプット&アウトプット&ブラッシュアップを怠らず、今日も走り抜けます♪

\お気軽にご相談ください/

お問い合わせ

日本全国対応いたします!
TEL : 03-6416-0956
info@rr-design.co.jp
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